Pepřový sprej obsahuje oleoresin capsicum (OC), látku získanou z pepře, která způsobuje podráždění očí a sliznic, což vede k dočasným potížím s dýcháním.
Použití: Je určen k použití v obraně proti agresorům, především je také využíván na psy. Stačí postříkat sprejem směrem k hlavě.